✨红烧刺参的家常做法 | 美食杰红烧刺参做法大全✨
发布时间：2025-03-22 13:31:33来源：网易
🌟想要在家也能享用美味的红烧刺参吗？今天就来教大家如何轻松制作这道高级菜肴！首先准备好新鲜的刺参和各种调味料，比如生姜、葱、酱油、糖等。剥几片姜片去腥提香，再切段小葱备用。接着用温水将刺参泡发，清洗干净后焯水去杂质。
🔥热锅凉油，放入姜片爆香，随后加入适量清水和刺参，调入老抽、生抽、料酒和少许糖，小火慢炖约半小时，让刺参充分吸收酱汁的味道。期间记得翻动几次，确保受热均匀。最后撒上葱段，大火收汁即可出锅。
🍽️一道色香味俱佳的红烧刺参就完成啦！装盘时可以点缀些许香菜或葱花，不仅颜值在线，口感更是鲜嫩滑爽，每一口都让人回味无穷。快收藏这份来自美食杰的独家秘方吧！👩🍳👨🍳
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