🌟韭菜鸡蛋（超简单）的做法 🌟
发布时间：2025-03-22 13:44:31来源：网易
大家好！今天给大家分享一道家常又美味的韭菜鸡蛋料理。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的你哦！✨
首先，准备好新鲜的韭菜和鸡蛋。韭菜要挑选翠绿且叶片厚实的，这样炒出来的菜才会更加鲜嫩多汁。鸡蛋则需要提前打散备用。接着，将韭菜洗净切段，尽量保持均匀的长度，这样烹饪时受热会更均匀哦。🍳
热锅凉油，待油温五成热时倒入蛋液，轻轻翻炒至凝固后盛出备用。随后，再加入少许油，放入韭菜快速翻炒几下，加入适量盐调味。当韭菜变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜混合均匀，最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅啦！🍴
这道韭菜鸡蛋不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，是一道健康又美味的选择！😋 快来试试吧，保证让你爱上这道家常菜！💕
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