家常小炒木须肉的家常做法 🍴✨美食杰家常小炒木须肉做法大全
发布时间:2025-03-22 16:27:47来源:网易
🌸 开胃前菜
木须肉是一道经典的家常菜,色香味俱全,制作简单,特别适合忙碌的工作日。一道好的木须肉,不仅要有滑嫩的鸡蛋,还要有鲜香的肉片和爽脆的木耳,再搭配清爽的黄瓜或胡萝卜,简直让人垂涎欲滴!
🌟 食材准备
首先准备好新鲜的五花肉、鸡蛋、木耳、黄瓜等材料,切好备用。调料方面,盐、酱油、料酒和淀粉必不可少,它们能为菜品增添风味。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 先将鸡蛋打散,热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油,放入五花肉片煸炒至变色,加入料酒去腥。
3️⃣ 加入木耳和黄瓜翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋,调入适量酱油和盐调味即可出锅!
🎉 美味总结
这道菜色香味俱佳,营养均衡,做法简单易学,快试试吧!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,它都能成为你的得力助手哦~💖
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