🌱家常菜西兰花的做法🍴
发布时间:2025-03-23 15:58:24来源:网易
春天到了,万物生长,西兰花也迎来了最佳赏味期!今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常西兰花料理~💛
首先准备好新鲜的西兰花一颗,将它切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟,这样可以有效去除虫卵和其他杂质哦!接着烧一锅开水,加入少许盐和几滴食用油,把西兰花焯水至翠绿色,然后迅速捞出过凉水保持脆嫩口感~👀
热锅冷油,放入蒜末爆香,再倒入处理好的西兰花翻炒均匀。如果喜欢重口味,可以加入一些红椒片点缀提色;追求清淡的话直接撒上一点盐和胡椒粉调味即可~🔥最后装盘,一盘简单又营养的家常西兰花就完成啦!✨
这道菜不仅颜值高,还富含丰富的维生素C和膳食纤维,特别适合全家享用~😋快动手试试吧,健康美味两不误!💪
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