😋 简单美味的肉干的做法
发布时间：2025-03-23 18:46:52来源：网易
想吃零食又怕不健康？今天教大家做一款简单又美味的自制肉干！💪
首先准备好食材：新鲜牛肉或猪肉500克、生抽、老抽、糖、盐、五香粉等调味料。将肉切成长条状，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让肉质更嫩滑哦！💦
腌制是关键！把切好的肉放入大碗中，加入适量生抽、老抽调色，再撒上糖和五香粉，最后淋一点油拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，时间越久越入味！🍴✨
腌好后就可以开始烘干啦！可以用烤箱或者空气炸锅，低温慢烘，期间记得翻面几次，确保受热均匀。当肉干表面微微焦脆，散发诱人香味时，就成功啦！🔥🎉
自制肉干不仅干净卫生，还能根据个人口味调整甜咸度，简直是追剧必备神器！📺🍴快试试吧，绝对停不下来！
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