😋清炖排骨汤的做法 | 健康美味简单易学!
发布时间:2025-03-23 19:39:26来源:网易
一碗热腾腾的清炖排骨汤,绝对是寒冷天气里的暖心神器!不仅味道鲜美,还能补充营养,增强体质。今天就教大家如何轻松做出这道家常美味吧!💪
首先准备好新鲜的排骨500克,先用清水浸泡半小时去除血水,然后冷水下锅焯水去腥,撇去浮沫备用。接着准备姜片、葱段和几颗红枣,这些都是提味的好帮手。把处理好的排骨放入砂锅中,加入足够的热水,再放入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去表面的油脂,这样喝起来更清爽哦!✨
最后加入适量盐调味,撒上一些香菜或葱花点缀即可出锅。一碗香气四溢的清炖排骨汤就完成啦!🍲 这道汤清淡不油腻,非常适合全家享用,快试试吧!👨🍳👩🍳
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