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🎉 蒸碗到年就来的做法 🍜

发布时间:2025-03-23 20:40:24来源:网易

快过年啦!家家户户都在准备年夜饭,今天给大家分享一道简单又美味的蒸碗做法!🌟 无论是招待客人还是家庭聚餐,这道菜都能轻松hold住全场哦!

首先,准备好主要食材:五花肉、鸡蛋、香菇和青菜等。先把五花肉切成薄片,用酱油、料酒腌制一会儿,让肉更加入味。接着,把鸡蛋打散,加入少许盐,蒸成嫩滑的蛋羹。✨ 蒸蛋时可以放几颗香菇增加香味,再点缀上几根青菜叶,颜色立马鲜艳起来!

接下来就是关键步骤啦!把腌好的五花肉整齐地铺在碗底,然后将蒸好的蛋羹盖上去,最后倒扣进盘子里。大火蒸上20分钟,香喷喷的蒸碗就完成啦!🍴 热腾腾端上桌,肉香四溢,蛋羹滑嫩,简直是舌尖上的享受!

快动手试试吧!这道菜不仅寓意团圆美满,还特别适合春节餐桌,给家人带来满满的幸福感!❤️

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