🎉螃蟹的做法(图解)(下厨房)
发布时间:2025-03-23 21:33:42来源:网易
🍂秋天到了,又到了吃螃蟹的好时节!今天就来教大家如何轻松搞定一只美味的大闸蟹吧~跟着步骤走,保证你也能做出餐厅级别的美味!
第一步 🦀:挑选新鲜的螃蟹是关键!买的时候选活力十足、外壳坚硬的螃蟹。回家后用清水冲洗干净,刷掉表面的泥沙。
第二步 🥤:准备调料,姜片、葱段和料酒必不可少,不仅能去腥还能提味。把调料放入锅中煮开,再将螃蟹倒扣入锅,这样可以防止它乱爬哦~
第三步 🔪:盖上锅盖,小火蒸15-20分钟(视螃蟹大小调整时间)。蒸好的螃蟹颜色红亮,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!
最后,摆盘装饰一下,配上蘸料,就可以开动啦~剥开蟹壳,满口鲜香,幸福感爆棚!😋
快来试试吧,动手做一顿丰盛的螃蟹大餐,和家人一起分享这份秋日美味吧!💪
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