自制马苏里拉的做法_自制马苏里拉的做法步 🧀🧀
发布时间：2025-03-24 00:17:32来源：网易
✨今天要跟大家分享一个超有趣的厨房小实验——自制马苏里拉奶酪！马苏里拉奶酪可是披萨的灵魂伴侣，现在自己动手做，既新鲜又健康哦！🌟
首先准备材料：牛奶、柠檬汁或白醋、盐。把这些简单的食材组合起来，就能制作出美味的马苏里拉啦！第一步是加热牛奶，记得不要煮沸，温热就好。接着慢慢加入柠檬汁或白醋，轻轻搅拌，你会看到牛奶开始凝固，变成漂亮的絮状物。这就是魔法时刻！✨
接下来就是拉丝的关键步骤了！把凝固的奶块捞出来，放入冷水中清洗，然后用手轻轻揉搓。这一步很关键，需要耐心，直到奶酪变得光滑有弹性。最后撒上一点盐调味，你的自制马苏里拉就完成啦！🧀
是不是很简单？快试试吧！无论是做披萨还是沙拉，自制的马苏里拉都会让你大吃一惊！😋
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