😋费米饭的爆炒蛤蜊肉做法分享
发布时间：2025-03-24 23:03:43来源：网易
生活在海边的人们，对海鲜总是情有独钟。今天就来教大家做一道简单又美味的【费米饭的爆炒蛤蜊肉】！😍食材准备：新鲜蛤蜊、葱姜蒜、红辣椒，还有必不可少的费米饭。先把蛤蜊泡在淡盐水中吐沙，时间充裕的话可以多泡一会儿哦～💡
热锅凉油，先爆香葱姜蒜和辣椒，香气四溢的时候倒入蛤蜊快速翻炒。等到蛤蜊开口后，加入适量料酒去腥提鲜，再撒上少许盐调味。此时，将费米饭加入锅中，与蛤蜊肉充分混合，让每一粒米都裹满汤汁。🍚金黄的米饭搭配鲜嫩的蛤蜊肉，光是看着就让人垂涎欲滴！🤤
最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的爆炒蛤蜊肉就完成啦！这道菜不仅下饭，还能直接当主食吃，简直是懒人福音～🍴如果你也喜欢海鲜料理，不妨试试这道家常版的爆炒蛤蜊肉吧！✨
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