🌟天使蛋糕制作指南 🍰
发布时间:2025-03-25 04:11:32来源:网易
✨想要制作一款颜值与口感兼具的天使蛋糕吗?跟着下面的步骤一起动手吧!💖
首先准备好所需材料:低筋面粉85克、细砂糖65克(蛋白用)、鸡蛋4个、牛奶25毫升、玉米油25毫升。把这些基础食材备齐后,就可以开始啦!👩🍳
第一步是分离蛋清和蛋黄。将蛋白放入无水无油的容器中,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀,做成蛋黄糊。💛
接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器时能拉出小尖角即可。洁白细腻的蛋白霜就完成啦!白雪般的蛋白霜宛如天使降临,让人心生欢喜。👼
最后将蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具中轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约40分钟。⏰
出炉后的天使蛋糕香气扑鼻,松软绵密,每一口都仿佛在品尝幸福的味道。🍰✨
快来试试吧,让这款天使蛋糕为你的生活增添一份甜蜜!💝
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