🎉爆浆炸年糕这样做，香甜软糯超满足！🎉
发布时间：2025-03-25 05:14:36来源：网易编辑：易乐谦
年糕作为中国传统美食之一，不仅寓意着“年年高升”，还是一道让人回味无穷的小吃。今天就来教大家制作一款特别的“爆浆炸年糕”吧！💛
首先准备材料：糯米年糕切块、芝士碎、面包糠和适量食用油。第一步是给年糕穿上三层“外衣”：先把年糕裹上一层薄薄的淀粉，接着放入芝士碎中滚一圈，让每一块年糕都充满浓郁奶香，最后均匀裹上面包糠。✨
接下来就是最关键的一步——炸制。将油温加热至160℃左右，小心放入年糕块，炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的爆浆炸年糕外皮酥脆，内里却是拉丝的芝士，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！🍴
记得趁热享用哦，不然芝士可能不再拉丝啦～快试试这道美味吧！😋
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