🌟传统猪脚姜的暖心做法🍴
发布时间:2025-03-25 07:49:32来源:网易编辑:苏家博
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的传统猪脚姜汤,绝对是驱寒暖胃的绝佳选择!😋 这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还能为身体补充满满的胶原蛋白哦~✨
首先准备好食材:新鲜猪脚、老姜、红糖和米酒是必不可少的主角。(记得猪脚要提前焯水去腥哦!)💪 第一步,将猪脚用冷水煮开后捞出,清洗干净备用;接着把老姜切片,用少量油爆香,让姜的味道更加浓郁~🔥 第三步,将处理好的猪脚放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。此时,汤汁已经变得奶白浓郁啦~🥛 最后,加入红糖和米酒调味,继续炖煮半小时即可出锅!🍶
这道传统猪脚姜不仅味道醇厚,还具有暖宫驱寒的功效,特别适合女性朋友们享用。一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖 快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~❤️
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