🎉新手必看！教你做一道美味的红烧野生大黄鱼🐟
发布时间：2025-03-25 09:11:44来源：网易
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天分享一道简单又诱人的【新手红烧野生大黄鱼】。首先准备一条新鲜的野生大黄鱼，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样能更好地锁住鱼肉的鲜味哦～接着热锅倒油，放入姜片爆香，再把大黄鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄，散发出诱人的香气～倒入适量生抽、老抽调色，加入清水没过鱼身，再撒上一些料酒去腥。小火慢炖15分钟后，加入糖和醋调味，最后大火收汁，让汤汁紧紧裹在鱼身上。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧大黄鱼就完成啦～✨
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快试试吧！😋
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