🌟叉烧酱鸡爪美味来袭，简单易学！🍴
发布时间：2025-03-25 10:39:36来源：网易
今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——叉烧酱鸡爪！😋 这道菜不仅色泽诱人，而且肉质软烂入味，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌哦～🎉
首先准备好新鲜鸡爪500克、叉烧酱两大勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒适量以及姜片几片。先把鸡爪清洗干净后剪去指甲，再用开水焯一下去除腥味，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，然后加入鸡爪翻炒均匀，再依次加入叉烧酱、生抽和老抽调味上色。最后，倒入适量清水没过鸡爪，大火煮开后转小火慢炖约40分钟，直至鸡爪变得软糯入味即可出锅啦！🍗✨
这道菜的关键在于慢炖时间要足够长，这样才能让鸡爪充分吸收酱汁的味道，吃起来更加鲜美多汁！快试试吧，保证让你欲罢不能～😉
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