超级下饭的虎皮辣椒图解 🌶️🍴
发布时间：2025-03-25 12:38:34来源：网易编辑：滕凤苑
炎炎夏日，食欲不振？来一道色香味俱全的虎皮辣椒吧！这道菜不仅颜值高，还特别下饭，简直是餐桌上的救星。准备几个新鲜的青椒和一些调味料，就可以开始制作了。青椒经过高温煎制后，表面会形成诱人的虎皮纹路，光是看着就让人垂涎欲滴。
首先，将青椒洗净去籽，保持完整形状。平底锅加热后倒入少量油，放入青椒小火慢煎，期间不断翻动，确保受热均匀。当青椒表皮出现焦黄的斑纹时，说明已经煎好。这时的青椒外皮酥脆，内里却依然保持了清新的口感，十分诱人。
第三段：接着，将煎好的青椒放入碗中备用。利用锅中的余油爆香蒜末和姜片，加入适量酱油、糖和醋调成酱汁。将酱汁均匀地淋在青椒上，再撒上一些葱花点缀。一道美味的虎皮辣椒就完成了，搭配一碗白米饭，简直是绝配！
第四段：这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，虎皮辣椒都能轻松征服你的味蕾。快动手试试吧，让家人和朋友都爱上这道家常美味！🍴😋
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