🎉 家常版韭菜盒子，简单又美味！ 🥟
发布时间：2025-03-25 13:47:24来源：网易编辑：通邦宏
韭香四溢的韭菜盒子，是许多人记忆中的家常味道。今天就来分享一个简单易学的做法，让你轻松做出外酥里嫩的美味！✨
首先准备好食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋两颗、粉丝一小把、虾皮适量，以及面粉和水。将韭菜洗净切碎，用少许盐腌制片刻，挤去多余水分备用；鸡蛋炒熟后切小块，粉丝泡软切段，再加入虾皮混合均匀，最后拌入韭菜中，加点香油提味，馅料就完成啦！🍳✨
接下来就是制作面皮的部分了。将面粉加温水揉成光滑的面团，醒发15分钟，然后分成小剂子擀成薄饼。取适量馅料放在面皮上，对折捏紧边缘，一个可爱的韭菜盒子就成型了！记得热锅倒油，放入韭菜盒子小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆即可出锅！🔥🍞
咬一口，金黄酥脆的外壳包裹着鲜香多汁的馅料，幸福感瞬间爆棚！无论是早餐还是下午茶，都是一道让人回味无穷的美味佳肴。快动手试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜～🍴💖
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