🌟老广记广式早茶烧麦的做法步骤图🍴老广记厨神Linzp_kw
发布时间:2025-03-25 16:42:15来源:网易
清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香和肉香,仿佛将人带回了广州的街头早茶铺。今天,跟着老广记厨神Linzp_kw一起动手制作经典的广式烧麦吧!✨
首先,准备好新鲜的猪肉馅和虾仁,加入适量的姜末、葱花和调味料搅拌均匀,让每一口都鲜嫩多汁。(食材的新鲜度是关键哦!)接着,用特制的烧麦皮包裹住馅料,轻轻捏成漂亮的石榴花形状,这一步可需要点耐心和巧手呢~🌸
蒸笼预热后,将做好的烧麦整齐地摆放在笼屉中,盖上盖子,约8分钟即可出锅。刚出锅的烧麦晶莹剔透,香气扑鼻,咬上一口,肉馅的鲜美与糯米的软糯完美融合,让人回味无穷~🍚💕
快叫上家人一起品尝这份地道的广式美味吧!无论是周末早餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择。记得配上一杯清香四溢的普洱茶,感受老广的独特风味哦~🍵😉
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