🌟意式红酒烩鸡🍂
发布时间：2025-03-25 19:53:39来源：网易编辑：雷朋君
今天给大家分享一道经典的意式红酒烩鸡做法！🍲🍷这道菜色香味俱全，既有鸡肉的嫩滑，又有红酒的醇香，绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的明星菜品哦～✨
首先准备好所需食材：新鲜鸡腿肉、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄酱、橄榄油、大蒜和各种香草（如迷迭香、百里香）。把这些材料都清洗干净备用。👀
第一步，先用橄榄油将鸡肉两面煎至金黄，这样可以让鸡肉锁住更多汁水。🍳接着加入切好的洋葱、胡萝卜和芹菜翻炒，让蔬菜的甜味充分释放出来。🥕💪
第二步，倒入适量红葡萄酒，记得选择口感浓郁的干红哦！🍷然后放入番茄酱以及香草，搅拌均匀后盖上锅盖小火慢炖约40分钟。这段时间里，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢～👃💕
最后一步就是收汁啦！🔥将汤汁浓缩到适合的浓度，撒上一些黑胡椒提味就完成啦～这道意式红酒烩鸡不仅颜值高，而且味道超棒，搭配米饭或者面包都非常美味哦～🍴🍚✨
快动手试试吧！😋
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