首页 > 综合百科 > 美食 >

🌟干黄酱打卤面的做法来啦!😋

发布时间:2025-03-26 00:17:44来源:网易

想吃一碗热腾腾、香气扑鼻的打卤面吗?跟着下面的步骤一起动手吧!✨

首先准备好食材:五花肉切成小丁、黄瓜切丝、葱姜蒜切末,还有最重要的干黄酱和甜面酱(比例大约是2:1)。接着起锅烧油,放入五花肉丁煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香,香味四溢时倒入干黄酱和甜面酱,小火慢慢翻炒,让酱料充分融合,散发浓郁的酱香。🔥

然后加水调稀,水量没过酱即可,煮开后转小火慢炖,期间记得搅拌防止粘锅,直到汤汁浓稠。这时可以尝一下咸淡,如果觉得不够味儿,可以适量加点糖或盐调味哦~💖

最后将煮好的面条捞出,浇上做好的酱卤,撒上黄瓜丝,拌匀就可以享受啦!🍜

简单又美味,快来试试吧!💪

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。