🍜新疆大盘鸡的做法 | 绝味教程来啦！😋
发布时间：2025-03-26 04:17:56来源：网易
提到新疆美食，大盘鸡绝对是必点之选！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑、土豆软糯，再搭配劲道的面条，简直是味蕾的极致享受。今天就教大家做一道正宗的新疆大盘鸡！鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥，热油爆香辣椒和花椒，加入鸡肉翻炒至变色，倒入适量酱油和豆瓣酱调味。接着放入土豆块和青椒，加水炖煮，直至汤汁浓郁。最后，将手擀面铺在大盘鸡上焖几分钟，让面条充分吸收汤汁精华，简直太诱人了！✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍲✨
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