🌟自制火锅底料，美味一触即发！🍲
发布时间：2025-03-26 04:49:36来源：网易
寒冷的冬天，最适合和家人围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅了！今天给大家分享一款简单易学的“自留火锅底料”做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味😋。
首先准备食材：干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、生姜、大蒜等都是必备调料✨。将干辣椒剪成小段，与花椒一起放入锅中用小火炒香，随后加入其他香料翻炒均匀。接着倒入适量的油，让每一颗香料都充分吸收油脂的味道。最后放入切好的姜蒜爆香，整个厨房瞬间弥漫着诱人的香气～💖
熬制过程中记得不断搅拌，避免糊锅。待汤汁变得浓稠时，加入高汤或清水，再根据个人口味添加盐、糖等调味品。这样一份色香味俱全的火锅底料就完成啦！🍲🔥
快来试试吧，用这份自制底料涮上新鲜蔬菜、肉类，每一口都能感受到家的味道～🏡💛
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