🌿前言：天气渐热，来一杯自制的荸荠水是再合适不过了！不仅简单易做，还能清热解毒，润肺止咳哦～

🌟做法：

第一步：准备新鲜的荸荠几个，先用清水洗净表面泥土，然后轻轻刮去外皮。（记得戴手套，不然可能会有点滑手哦！） peeled荸荠✨

第二步：将处理好的荸荠切成小块，放入锅中，加入适量清水。（水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓一点的就少加点水，反之则多加些。） pot of water💦

第三步：开中小火煮沸后，转小火慢炖约20分钟，直到荸荠软烂，汤汁变得晶莹剔透。（期间可以适当搅拌，防止粘锅。） slow cooking🔥

第四步：最后根据个人口味加入少许冰糖调味，继续煮至冰糖完全融化即可关火。（如果喜欢凉饮，可以放凉后冷藏几小时，夏日饮用更清爽！） ice sugar调味🍬

🎉小贴士：荸荠水适合日常饮用，尤其对嗓子不适的人群特别友好。但要注意不要贪凉，避免伤胃哦！

总结来说，这道荸荠水的做法是不是超级简单？快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康与甜蜜！🍹