🌊水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤🍲
发布时间：2025-03-26 07:35:12来源：网易编辑：魏朋天
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清炖牛排骨汤最合适不过了！✨这款汤不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是宴客时的亮点哦～💛
首先准备好新鲜的牛排骨，清洗干净后用姜片和少许盐腌制15分钟，这样可以去腥提味。接着将牛排骨放入锅中，加入足够的清水，水量一定要没过食材。🔥记得不要加料酒，因为这道汤讲究的是原汁原味！
接下来开小火慢炖，期间撇去浮沫，保持汤面清澈。大约炖煮1.5-2小时，直至牛排骨软烂入味。此时可以根据个人口味加入土豆、胡萝卜等配菜，继续炖煮至熟透。⏳
最后撒上葱花和香菜点缀，一锅香气扑鼻、营养丰富的清炖牛排骨汤就完成啦！🍲💛这道汤浓郁醇厚，完全没有料酒的干扰，每一口都是牛肉的原香，绝对是家庭聚餐或宴请宾客的完美选择！🍴✨
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