今天，让我们一起走进BTV生活频道的美食世界，学习一道传统又美味的菜肴——鸡豆花！这道菜色香味俱全，既保留了鸡肉的鲜嫩，又有豆制品的细腻口感，非常适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味哦！🌟

首先，准备好新鲜的鸡胸肉和嫩豆腐，将鸡胸肉剁成泥状，加入适量的蛋清和盐搅拌均匀，让其更加滑嫩。接着，将嫩豆腐捣碎后混合入鸡肉泥中，轻轻搅拌至融合。随后，将混合好的食材倒入锅中，用小火慢慢加热，期间不断搅拌以防粘锅，直至形成柔软的豆花状即可出锅。🍳🍳

最后，可以根据个人口味撒上葱花或香菜点缀，再淋上少许香油提味，一道色香味俱佳的鸡豆花就完成啦！😋💖无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到舌尖上的幸福滋味！

快来跟着BTV生活频道一起动手试试吧！一起为家人制作健康又美味的佳肴吧！🍴💕