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🌟染色馒头的做法 🍞

发布时间:2025-03-26 14:47:48来源:网易

🌿准备食材:首先你需要准备好普通面粉、酵母、温水以及食用色素(可以选择天然色素如菠菜粉或胡萝卜粉)。此外,还需要一些白糖来增加甜味哦!✨

👩‍🍳制作步骤:第一步,将酵母用温水溶解后静置5分钟激活酵母活性。接着,将面粉与白糖混合,加入酵母水揉成光滑面团,并盖上湿布让其发酵至两倍大。第二步,在发酵好的面团中加入适量食用色素,揉匀直至颜色均匀分布。第三步,将彩色面团分成小剂子,搓圆并放入蒸笼内,注意每个馒头之间留有空隙以防粘连。最后,等待馒头再次醒发约15分钟后开火蒸制,大火蒸15分钟即可关火焖3分钟出锅。

👀小贴士:为了保证健康安全,建议使用天然可食用的色素代替人工合成色素。同时,控制好发酵时间和蒸煮时间能让馒头更加松软可口。🌈这样一款既美观又健康的染色馒头就完成啦!快试试吧~

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