脆腌黄瓜的做法 🥒✨
发布时间：2025-03-26 15:18:35来源：网易
夏天到了，凉拌小菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的脆腌黄瓜。准备好两根新鲜黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，这样能让黄瓜更爽脆哦！记得用厨房纸吸干水分，保持清爽口感。
接下来就是调味环节啦～准备蒜末、辣椒粉和少许糖，混合生抽和香醋调成酱汁。将调好的酱汁均匀淋在黄瓜上，再撒上一些芝麻提香，搅拌均匀。这一步是关键，酸甜微辣的味道让人食欲大增！
第三段：最后一步，放入冰箱冷藏2小时以上，让味道充分渗透到每一根黄瓜里。取出后装盘，点缀几片香菜叶，是不是看着就流口水了？这道脆腌黄瓜不仅做法简单，还特别适合搭配米饭或者当零食吃，快试试吧！🥒🍴 夏日美食 家常小菜 清爽一夏
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