🌟芸豆炒腐竹的做法🍴
发布时间：2025-03-26 18:11:58来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芸豆炒腐竹！😋这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌哦。✨
首先，准备好食材：新鲜的芸豆一把、提前泡发好的腐竹适量、蒜末少许、干辣椒几个。食材准备齐全后，就可以开始烹饪啦！🔥
第一步是处理芸豆，将芸豆洗净后切成小段，锅中加水烧开，放入芸豆焯水至断生，捞出沥干备用。接着，在热油锅中爆香蒜末和干辣椒，散发出诱人的香气。🌶️
然后加入泡发好的腐竹翻炒均匀，再倒入焯好水的芸豆，继续翻炒几分钟，最后调味，加入盐、酱油等调料即可出锅。🌈
一盘色香味俱佳的芸豆炒腐竹就完成啦！这道菜清爽可口，既有豆制品的醇香，又有芸豆的清脆口感，简直是米饭的最佳拍档！🍚💕快试试吧，让你的家人也爱上这道菜！
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