春天是吃蒸饺的好时节，今天就来教大家做一道鲜美多汁的鲜肉虾仁蒸饺！😋🍲

首先准备食材：新鲜的虾仁和五花肉是主角，再搭配一些葱姜末、盐、酱油和香油，简单却足够美味。🌟先把虾仁去壳去肠线，用少许盐腌制一下，让虾仁更入味。五花肉剁成肉馅后，加入切好的葱姜末，搅拌均匀。接着把腌好的虾仁拌入肉馅中，加点酱油和香油提味，顺时针搅拌至馅料上劲儿。💪

接下来就是包饺子啦！🥟取一张现成的饺子皮，放上适量的馅料，对折捏紧边缘。如果想让蒸饺更有造型感，可以用手轻轻捏出花边哦。🌸

最后一步就是蒸制了！冷水入锅，蒸10分钟左右，看到饺子皮晶莹剔透，馅料饱满多汁时，就可以出锅啦！🔥✨蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，虾仁的鲜甜和肉馅的Q弹完美结合，幸福感爆棚！💖

快动手试试吧，让你的家人也感受这份春日里的美味！🎉