🌱苦瓜鸡蛋饼的做法 🥚
发布时间：2025-03-26 19:31:23来源：网易
🌿今天来分享一道健康又美味的小吃——苦瓜鸡蛋饼！这道菜不仅颜值在线，还富含营养哦！✨首先，准备好一根新鲜的苦瓜和两个鸡蛋。将苦瓜洗净后切薄片，用盐水浸泡几分钟去除苦味，然后挤干水分备用。接着，把鸡蛋打散成蛋液，加入适量盐搅拌均匀。热锅加油，倒入蛋液摊成薄饼状，再铺上苦瓜片，轻轻翻面煎至两面金黄即可出锅。😋最后，可以根据个人口味撒些葱花或者辣椒粉提味。这道苦瓜鸡蛋饼色泽诱人，外酥里嫩，苦瓜的微苦与鸡蛋的香浓完美融合，每一口都是享受！🍴快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新健康的美味！🌟
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