🌟爆炒肉片的做法🍴✨
发布时间：2025-03-26 20:02:47来源：网易
今天给大家分享一道家常美味——爆炒肉片！这道菜色香味俱全，简单又快捷，非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材：新鲜瘦猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉片更嫩滑哦！🥕蒜末、姜丝、青红椒切块备用，这些都是提味的好帮手。
开火热锅，倒入适量食用油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末和姜丝，再加入青红椒翻炒几下。🔥最后将肉片回锅，调入适量酱油、糖和醋，大火快炒均匀即可出锅！👌
装盘后撒上一些葱花点缀，色香味瞬间拉满！这道菜不仅下饭，还特别适合搭配啤酒宵夜享用呢～🍻
快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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