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🌟夏日凉拌菜:麻酱青笋🍴🌿

发布时间:2025-03-26 23:07:05来源:网易

炎炎夏日,胃口总是不太好?那就来一道清爽开胃的凉拌菜吧!✨今天给大家分享一款简单又美味的“麻酱青笋”,让你吃得健康又满足!💪

首先,准备好新鲜的青笋,洗净后切成条状或片状,保持脆嫩口感。接着,将青笋用盐稍微腌制几分钟,挤掉多余水分,这样能更好地吸收酱汁的味道哦~🍃

接下来是关键步骤——调制麻酱酱汁!取适量芝麻酱,加入少许温水搅拌均匀,再加入蒜末、酱油、醋和少量糖,最后淋上香油提味。搅拌均匀后的酱汁香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🍯🍲

最后,将调好的酱汁均匀地浇在处理好的青笋上,轻轻拌匀即可装盘。一道色香味俱佳的凉拌菜就完成啦!😋💚

这道菜不仅颜值高,还富含膳食纤维,非常适合夏天食用。快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋✨

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