💥爆香毛豆烧鸡的做法 | 香气四溢的家常美味步骤✨
发布时间：2025-03-27 00:22:23来源：网易
在家也能轻松制作餐厅级别的美味！今天教大家做一道色香味俱全的【爆香毛豆烧鸡】😋。首先准备好新鲜的鸡肉和翠绿的毛豆荚，再备上姜蒜等调味料。先将鸡肉切块，用料酒和少许盐腌制片刻，这样能去腥增香🍳。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色，金黄诱人的颜色让人垂涎三尺🤤。然后加入毛豆，翻炒均匀后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖，让鸡肉和毛豆充分吸收汤汁的精华🍲。最后加入生抽、老抽调色调味，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的爆香毛豆烧鸡就完成啦🎉！这道菜色泽诱人，口感丰富，鸡肉嫩滑，毛豆鲜甜，简直是下饭神器🍚！快试试吧～💬
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