甜醋猪脚的做法 🐷🍋
发布时间：2025-03-27 09:19:24来源：网易编辑：聂琬宽
最近特别想吃点暖胃又滋补的东西，于是决定自己动手做一道经典的广式家常菜——甜醋猪脚！这道菜酸甜开胃，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的猪脚，用开水焯一下去除腥味，然后切块备用。接着准备姜片、蒜头和冰糖，这些是制作甜醋猪脚的重要配料哦！热锅凉油，先爆香姜片和蒜头，再加入猪脚翻炒至表面微黄，这样能让猪脚更入味。倒入适量米醋和清水，水量没过猪脚即可，最后加入冰糖调味。大火煮沸后转小火慢炖约一个半小时，期间记得搅拌防止粘锅。当猪脚变得软糯，汤汁浓郁时就可以出锅啦！装盘后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的甜醋猪脚就完成啦！😋 这道菜不仅美味，还能补充胶原蛋白，快试试吧！🎉
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
