🌊 蒜香青口贝的做法 🦪
发布时间:2025-03-27 10:49:12来源:网易编辑:柳会婷
春天的气息越来越浓,最适合来一道简单又美味的蒜香青口贝!青口贝肉质鲜嫩,搭配浓郁的蒜香,简直是味蕾的双重享受。今天就教大家如何轻松做出这道餐厅级别的海鲜料理吧!✨
首先,准备好新鲜的青口贝和大蒜。将青口贝清洗干净,去掉杂质;大蒜剁成蒜蓉备用。锅中倒入橄榄油,小火加热后放入蒜蓉,炒至金黄色,散发出诱人的香味。接着,将青口贝倒入锅中翻炒,加入少许白葡萄酒(没有的话可以用料酒代替),再撒上一点黑胡椒提味。🔥
盖上锅盖焖煮几分钟,直到青口贝完全张开,汤汁变得浓郁。最后撒上一把切碎的新鲜欧芹或香菜,点缀一下颜值,也增添风味。✨
出锅装盘,香气扑鼻,一口下去,蒜香与海鲜的鲜美完美融合,幸福感爆棚!🍴💕 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点哦~快试试吧!🌟
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