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拉斐尔蛋糕的做法 🍰✨

发布时间:2025-03-27 15:26:33来源:网易编辑:司徒灵思

今天要给大家分享一款颜值与美味并存的拉斐尔蛋糕做法!这款蛋糕以意大利著名画家拉斐尔的名字命名,因其优雅的外观和细腻的口感深受大家喜爱。制作前需要准备鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖以及黄油等基础材料,确保每样都新鲜优质,这样才能做出完美的蛋糕胚哦!😋

首先将鸡蛋分离蛋清与蛋黄,蛋黄中加入适量糖搅拌均匀后,依次加入牛奶和融化的黄油混合液,最后筛入低筋面粉轻轻拌匀。此时的面糊应该顺滑无颗粒,这样烤出来的蛋糕才会松软细腻。接着用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,分次加入剩余的糖,直至蛋白霜呈现光泽感即可。洁白的蛋白霜如同冬日的雪花般美丽洁白,让人忍不住期待接下来的步骤。❄️

第三段:将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,注意手法轻柔避免消泡。然后将混合好的面糊倒入模具中,轻轻震出大气泡。放入预热好的烤箱,设置上下火170度烘烤约30分钟。当蛋糕表面金黄且散发出诱人香气时,就可以出炉啦!新鲜出炉的拉斐尔蛋糕散发着甜蜜的香味,切开后可以看到层次分明的组织,每一口都能感受到幸福的味道。🍫✨

第四段:拉斐尔蛋糕不仅适合家庭聚会,也是送给亲朋好友的绝佳礼物。快来试试吧,让这份甜蜜伴随你的一天!💛

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