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🍴✨自制腊肉煲仔饭的做法✨🍚

发布时间:2025-03-27 16:06:07来源:网易编辑:容霄佳

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的腊肉煲仔饭,绝对是幸福感爆棚的选择!😋🍲

首先准备好食材:优质大米、腊肉、青菜、鸡蛋和一些调味料(生抽、老抽、糖、香油)。💡

第一步是煮米,将淘洗干净的大米放入砂锅中,加入适量清水浸泡半小时,这样米饭会更香糯哦!🍚💕

接着切好腊肉片,在锅中稍微煎一下,逼出多余的油脂,让腊肉香气四溢。🍖🔥

待米饭快熟时,把腊肉均匀铺在米饭上,再打入一个鸡蛋,盖上锅盖焖煮至蛋黄凝固。🍳🥚

最后撒上一把焯过水的青菜,淋上调好的酱汁(生抽、老抽、糖混合),一锅香气扑鼻的腊肉煲仔饭就完成啦!💚🍚

揭开锅盖的瞬间,焦香四溢,每一口都让人回味无穷!🎉✨快来试试吧,温暖自己和家人的心与胃~💕

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