莴苣炒肉的做法 🥗🍖
发布时间:2025-03-27 19:26:32来源:网易
✨前言✨
春天来了,新鲜的莴苣绿意盎然,搭配嫩滑的猪肉,简单一炒就能做出一道色香味俱全的家常菜!今天就教大家如何轻松制作这道美味吧~
💪准备食材💪
- 莴苣:200克(选择翠绿鲜嫩的)
- 猪里脊肉:150克
- 大蒜:2瓣(切片)
- 生抽、蚝油、盐、胡椒粉:适量
- 食用油:少许
🌱烹饪步骤🌱
1️⃣ 将莴苣去皮后切成细条状,猪肉切薄片备用。
2️⃣ 锅中倒入少量食用油,加热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 加入猪肉翻炒至变色,随后调入生抽和蚝油提味。
4️⃣ 倒入莴苣条,大火快速翻炒约2分钟,加入少许盐和胡椒粉调味即可出锅。
🍴小贴士🍴
- 莴苣易熟,翻炒时间不宜过长,保持脆爽口感更佳!
- 如果喜欢更丰富的味道,可以加点辣椒或姜丝哦~
🎉总结🎉
这道莴苣炒肉不仅营养均衡,还操作简便,非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋💕
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