🌸 蚕豆炒腊肉的做法 🍲
发布时间：2025-03-28 01:58:03来源：网易
春天来了，嫩绿的蚕豆和咸香的腊肉相遇，会擦出怎样的美味火花呢？今天就来教大家做一道简单又下饭的家常菜——蚕豆炒腊肉！😋
首先准备好食材：新鲜的蚕豆、一块优质腊肉，还有几片生姜。腊肉提前用清水泡软，刮洗干净后切薄片，这样炒出来口感更佳哦！✨
接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腊肉翻炒至微微卷曲，散发出诱人的香味。此时加入剥好的蚕豆，快速翻炒均匀。💡 蚕豆富含植物蛋白，搭配腊肉的油脂香气，简直是绝配！
最后加少许盐调味，撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱全的蚕豆炒腊肉就完成啦！🍴 这道菜既有腊肉的浓郁，又有蚕豆的清甜，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人也感受这份春天的味道！🌱✨
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