🌟绿豆面丸子汤的做法🍲
发布时间：2025-03-28 08:43:12来源：网易
一碗热腾腾的绿豆面丸子汤，不仅暖心暖胃，还特别适合忙碌了一天后的简单晚餐。😋一起来试试吧！
首先，准备食材：绿豆面200克、鸡蛋1个、葱花少许、盐适量、清水适量。还有胡萝卜丁和青菜叶作为点缀，让汤色更诱人！🥕🥬
第一步，将绿豆面倒入大碗中，打入鸡蛋，加入葱花和少量盐，慢慢加水搅拌成糊状。注意不要加太多水，能捏成小丸子即可。🥚
第二步，用手将绿豆面糊捏成一个个小丸子，大小随意，放入沸水中煮至浮起。这一步特别有趣，像是在玩美食DIY！😉
最后一步，加入胡萝卜丁和青菜叶，再煮几分钟，让蔬菜的清香融入汤中。出锅前尝尝咸淡，可以撒点胡椒粉提味哦！🌿
一碗鲜香滑嫩的绿豆面丸子汤就完成啦！简单又美味，快叫上家人一起享用吧！👨👩👧👦✨
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