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🌸 白萝卜炖羊肉的做法 🍛

发布时间:2025-03-28 12:10:50来源:网易

寒冷的冬天,最适合来一道暖胃暖心的家常菜——白萝卜炖羊肉!这道菜不仅味道鲜美,还能驱寒暖身,简直是冬季的完美选择。😋

首先准备好食材:新鲜的白萝卜一根、羊肉500克、姜片几片、枸杞一小把,以及一些葱花和香料。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦!✨

接下来是制作步骤:

第一步,将羊肉切块后焯水去腥,捞出备用;白萝卜洗净切块备用。🔥

第二步,在锅中加入适量清水,放入羊肉和姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时的羊肉已经软烂,香气四溢。🍲

第三步,加入白萝卜块继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞点缀,调味即可出锅。一碗热腾腾的白萝卜炖羊肉就完成啦!🎉

这道菜汤汁浓郁,肉质鲜嫩,白萝卜吸收了肉香更是美味无比。一家人围坐在一起享用,幸福感爆棚!💖

记得趁热喝上一碗,温暖从胃开始蔓延全身哦!🍂

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