东北菜谱之酸菜排骨的做法 🥣🍴
发布时间：2025-03-28 21:54:40来源：网易编辑：童岚先
🌟【酸菜排骨】，这道东北家常菜绝对是冬日里的温暖神器！不仅味道酸香浓郁，而且做法简单易学，快来一起试试吧！💖
首先，准备好新鲜的酸菜和排骨，酸菜要提前泡水去除多余盐分，排骨焯水去腥，这样能让成品更加清爽不油腻。食材备好后，热锅凉油，先将排骨煎至两面金黄，再加入姜片爆香，激发更多香味。接着倒入酸菜翻炒均匀，酸菜特有的香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！🍅🍛
接下来，加入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖40分钟到1小时，直到排骨软烂入味。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾的酸菜排骨就完成啦！🍲✨
这道菜不仅营养丰富，还能增进食欲，特别适合寒冷的日子里与家人共享。快动手试试吧，让你的餐桌充满东北风情！🎉🍴
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
