🌟碳烤香猪的做法🍖
发布时间:2025-03-29 07:43:22来源:网易
在这个阳光明媚的日子里,来一份香气四溢的碳烤香猪吧!😋 让我们一起动手制作这道美味佳肴吧~
首先,准备好新鲜的香猪,清洗干净后用料酒、盐和五香粉均匀地涂抹全身,腌制至少两小时,让肉质充分入味。(腌制时间越久,味道越好哦~)⏰
接着,将腌好的香猪挂在通风处晾干表面水分,这样可以让皮变得酥脆。之后,点燃木炭,等炭火燃至通红时,将香猪放置于烤架上,用中火慢慢烤制。期间需要不断翻动并刷上蜂蜜水或糖浆,这样能让表皮更加金黄诱人。🔥✨
最后,当香猪的外皮呈现出诱人的焦黄色,并散发出迷人的香味时,就可以关火啦!切成薄片装盘,搭配自制蘸酱,简直让人垂涎欲滴~🍴🎉
快叫上家人朋友一起享受这份独特的美味吧!😋💖
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