白菜芯煮荷包蛋的做法 🥗🍳
发布时间：2025-03-29 08:40:37来源：网易编辑：马秀荣
✨ 准备材料 ✨
首先，我们需要准备新鲜的白菜芯、鸡蛋和一些基础调料，比如盐和鸡精。白菜芯清洗干净后切成适口大小，鸡蛋则要确保新鲜。这道菜的关键在于简单而健康，所以食材的新鲜度非常重要哦！
🔥 烹饪步骤 🔥
1️⃣ 锅中加水烧开，放入切好的白菜芯，煮至软嫩但仍保持脆爽口感。
2️⃣ 当白菜芯快熟时，在锅中央轻轻打入一个鸡蛋，形成漂亮的荷包蛋形状。
3️⃣ 小火慢煮几分钟，让鸡蛋的蛋白完全凝固，蛋黄依旧保持流心状态。
4️⃣ 最后加入适量的盐和鸡精调味，关火即可出锅啦！
🍲 小贴士 🍲
这道菜清淡又营养，非常适合追求健康饮食的朋友。白菜芯富含维生素C，搭配荷包蛋的蛋白质，既美味又能满足日常所需。快来试试吧！💪
🌟 享受健康美味 🌟
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