水煮肥牛卷的做法 🥩🍲
发布时间：2025-03-29 10:39:35来源：网易编辑：元行柔
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮肥牛卷！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。首先准备好食材：肥牛卷、豆芽、青红椒等。把豆芽焯水后铺在碗底，这样既能增加口感又能吸收汤汁的精华。接着将肥牛卷用料酒、盐腌制一下，腌制时间不用太长，几分钟即可。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱炒出红油。倒入清水或高汤，烧开后下入肥牛卷，轻轻搅拌防止粘连。待肥牛变色后，撒上青红椒丝提味增色。最后淋上热油，激发出香味，再将汤汁连同肥牛一起倒在豆芽上。一道香气扑鼻、鲜嫩多汁的水煮肥牛卷就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧！🔥
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
