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家庭版鸳鸯火锅的做法 🥢🍲

发布时间:2025-03-29 12:02:08来源:网易编辑:嵇馥春

🌟【家庭版鸳鸯火锅】🌟

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的鸳鸯火锅再合适不过了!😋 一边是麻辣鲜香,另一边是清淡鲜美,满足全家人的口味需求。准备食材时,记得准备好肉类(如牛肉片、羊肉片)、海鲜(虾、鱼丸)、蔬菜(白菜、蘑菇)和豆制品(豆腐、腐竹)。💡

首先将两种汤底分别熬制:一边用花椒、辣椒制作麻辣汤底,另一边则以清鸡汤或骨汤为基础,加入姜片、枸杞提味。🔥 在家自制火锅,不仅能控制辣度还能享受健康烹饪的乐趣。食材切好后,摆放在桌上,边煮边吃,其乐融融。💖

最后别忘了蘸料的调配,蒜泥、酱油、香油的经典组合是标配,也可以根据个人喜好添加芝麻酱或辣椒油。😋 热气腾腾的鸳鸯火锅不仅暖胃,更暖心!快叫上家人一起享受这顿美味吧!🍴🍲

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