🌟红烧豆瓣的做法 🍜
发布时间：2025-03-29 12:21:57来源：网易编辑：谢之博
今天来分享一道家常美味——红烧豆瓣的做法！😋这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的豆瓣、五花肉、生姜、蒜和青红椒。把这些材料都切好备用。
第一步是炒五花肉，将五花肉切片后放入锅中煸炒至出油，加入姜片去腥提香。接着放入豆瓣翻炒，让每颗豆瓣都裹上肉香。此时可以加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入一些清水，大火煮开后转小火慢炖。🔥炖煮的过程中，可以加入蒜末增加风味，最后撒入青红椒块，增添色彩和脆爽口感。
大约炖煮15分钟后，汤汁变得浓稠，就可以关火啦！一碗热腾腾的红烧豆瓣就做好了。🍚这道菜既有豆瓣的鲜美，又有五花肉的醇香，简直是下饭神器！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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