干烧虾 🍤🔥
发布时间:2025-03-29 13:00:41来源:网易编辑:江功宇
🌟【干烧虾】🌟
干烧虾是一道色香味俱全的经典川菜,深受吃货们的喜爱!每当看到它端上桌,那红亮诱人的色泽,立刻让人食欲大增。剥开外壳,鲜嫩多汁的虾肉映入眼帘,一口咬下去,浓郁的酱香在舌尖绽放,简直幸福到飞起!✨
制作这道菜并不复杂,但需要耐心和细致。新鲜的大虾去壳留尾,用料酒、姜片腌制去腥;再将葱姜蒜爆香,加入甜面酱、豆瓣酱翻炒出香味,最后放入虾仁大火快炒。整个过程火候把控至关重要,既要保证虾肉的鲜嫩,又要让酱汁充分裹挟每一寸食材。🔥
这道菜不仅味道绝佳,还富含蛋白质,适合搭配米饭享用。如果你也想品尝这道美味,不妨在家试试看吧!😋🍴 美食分享 家常菜推荐
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