🌟鸡丁什锦南瓜盅的做法 🍲
发布时间：2025-03-29 13:10:31来源：网易编辑：姬克蝶
秋天到了，南瓜丰收的季节怎能错过这道美味又营养的「鸡丁什锦南瓜盅」呢？✨这款菜色香味俱全，颜值更是满分，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！🍴
首先，准备一个新鲜的大南瓜作为容器，切开顶部后挖出籽瓤，做成天然的“碗”。接着，将鸡肉切成丁状，用料酒、生抽腌制片刻，让肉质更嫩滑。蔬菜方面可以选择胡萝卜、青椒、玉米粒等，既健康又色彩丰富。🍳
热锅凉油，先炒香鸡丁至变色，再加入蔬菜翻炒均匀，最后调入适量盐和糖提味。把炒好的什锦装进南瓜盅里，盖上南瓜盖，放入蒸锅中蒸约20分钟即可。当南瓜的清香与食材完美融合时，一道诱人的南瓜盅就完成啦！🎃
这道菜不仅操作简单，还能保留食材的原汁原味，绝对是餐桌上的亮点！快动手试试吧，给家人带来一场视觉与味觉的双重盛宴吧！🍴🎉
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