🌟琼浆米露的做法🌟
发布时间:2025-03-29 20:03:49来源:网易编辑:祁茗航
🌾首先,准备好所需材料:糯米200克、纯净水适量、白糖或蜂蜜适量。将糯米提前浸泡4小时以上,这样可以让米粒更加松软,为后续发酵打好基础哦!💕
🍶接着,将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,蒸至米粒透明且有弹性即可。待其冷却到温热状态时,加入少量温水和糖,搅拌均匀后装入干净无油的容器中密封。此时可以将其放置在温暖处进行发酵,大约需要2-3天时间,期间每天轻轻摇晃几次,帮助发酵更均匀。✨
🍻当米酒散发出浓郁香气,并出现细腻泡沫时,就表示发酵成功啦!最后过滤掉米渣,只保留清亮的液体,这就是香甜可口的琼浆米露了!记得放入冰箱冷藏保存,随时享用这份自制的美味吧!🍹
🎊快来试试这款简单又健康的琼浆米露吧,给自己和家人带来一份温暖与甜蜜!💖
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